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2010年06月30日

我が家のヌカ漬け♪

ウチのヌカ床は2年モノ!まだまだお子ちゃまですが、イイ味出してますface05
もちろん冷蔵庫保存です。



お姑さんから教わり、唐辛子やニンニクなども入れ風味豊かです♪
毎日の食卓に欠かせない一品です!



お野菜を色々頂くので、助かりま~すicon14
我が家の一押しは長芋!シャキシャキの歯ごたえがたまりませんicon06
チビ達の一押しはニンジン!
「カリカリちょうだい♪」と言って食べてます。

これからの時期は島キュウリやニンジンはもちろん!スイカの白い部分もGoodですface02  


Posted by tamarinwind at 11:26Comments(0)手作り