☆モノ作り☆TAMARIN WIND

この前、近所のおばからミカンをもらいましたぁ


って、デカイ！コレは何？

十数個も頂いたので、とりあえず半分ほどはジャムにしました


皮も入れたマーマレードです♪

グラニュー糖以外に黒糖も入れているので、色が少し黒くなりましたが・・・
甘さと苦味がたまらなく美味しいです


そして、いよいよ待ち構えているのがタンカン!!!



今年は何kg分をジャムにしようかしら・・・

コチラも十数kgスタンバっております


先日、毎年恒例の親や親戚・友人にタンカンを送ったところ
美味しいと大変喜ばれました

島が誇るフルーツの一つですものね
内地ではかなりお高いようです！



確定申告やら何やらで、気忙しい毎日ですが
目の前のことを一つ一つこなしていこうと思います







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